เมื่อไม่นานมานี้เอง เราได้ไปรู้จักกับร้านขนมปังสไตล์ยุโรปในชะอำร้านนึง ชื่อว่าร้าน Love Bread
เป็นขนมปังสไตล์ยุโรปที่ราคาเบามากกกก เริ่มต้นแค่ 7 บาทเอง แต่รสชาติต้องบอกเลยว่าเด็ดมาก
เพราะว่าเจ้าของ ซึ่งเป็นเชฟเองด้วย ได้สร้างตำนานจนเป็นที่เลื่องลือในแคว้นหัวเมืองหัวหินมาแล้ว
และตอนนี้ด้วยเรื่องภายในของร้าน คุณอั๋นซึ่งเป็นหุ้นส่วนและเชฟใหญ่ รวมทั้งเป็นคนคิดสูตรขนมต่างๆ
ได้แยกออกมาบริหารในชื่อใหม่ แต่หัวใจยังคงเดิม ในชื่อ Love Bread Cha-am แต่รสชาติและคุณภาพ
ของขนมยังอร่อยเหมือนเดิมไม่ผิดเพี้ยน รวมถึงได้คิดเมนูใหม่ๆ มาเพิ่มเดิมอีกหลายเมนูเลยจ้า
จุดเด่นของร้านนี้ คือ ขนมทุกชิ้น ทางร้านจะไม่เก็บไว้ค้างคืน คุณอํ๋นจะตื่นตั้งแต่ตีสี่ เพื่อมาทำขนมให้ทันเปิดร้านตอน 7 โมงเช้า ทุกวัน และ ทุกขั้นตอนทางคุณอั๋นจะทำเองทั้งหมด ไม่ใช้แป้งสำเร็จ ทำให้ได้ของใหม่สดเสมอ และก็ช่วยลดต้นทุนได้เยอะ ทำให้สามารถขายได้ในราคาที่ถูกใจคนกิน เรียกได้ว่าคุ้มค่าเกินราคาไปมาก
ร้านนี้อยู่ที่ไหน มายังไง
ร้านนี้อยู่ที่ชะอำจ้า เวลาที่เราเดินทางมาจากกรุงเทพฯ พอถึงแยกชะอำ ก็เลี้ยวซ้ายได้เลย ตรงไปประมาณ 1 กิโลเมตร ก็จะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือ ป้ายใหญ่มาก ไม่หลงแน่นอนจ้า
ร้านนี้อยู่ที่ชะอำจ้า เวลาที่เราเดินทางมาจากกรุงเทพฯ พอถึงแยกชะอำ ก็เลี้ยวซ้ายได้เลย ตรงไปประมาณ 1 กิโลเมตร ก็จะเห็นร้านอยู่ทางซ้ายมือ ป้ายใหญ่มาก ไม่หลงแน่นอนจ้า
เรามาดูกันดีกว่า ว่าที่นี่มีเมนูไหนน่าสนใจกันบ้าง
แน่นอนว่า เมนูเด็ดต้องเป็นขนมปังสไตล์ยุโรปแน่นอน แต่เดี๋ยวก่อน ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่ขนมปังนะตะเอง เมนูอาหารของที่นี่ เค้าว่ากันว่า เด็ดไม่แพ้กัน เพราะฉะนั้นเรามาดูเมนูอาหารเช้าของที่นี่กันก่อนดีกว่า เริ่มต้นด้วย
Egg Benedict Salmon Hollandaise sause
แน่นอนว่า เมนูเด็ดต้องเป็นขนมปังสไตล์ยุโรปแน่นอน แต่เดี๋ยวก่อน ร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่ขนมปังนะตะเอง เมนูอาหารของที่นี่ เค้าว่ากันว่า เด็ดไม่แพ้กัน เพราะฉะนั้นเรามาดูเมนูอาหารเช้าของที่นี่กันก่อนดีกว่า เริ่มต้นด้วย
Egg Benedict Salmon Hollandaise sause
ขนมปังที่กริลมากรอบนิดๆ โปะมาด้วย แซลมอนรมควัน และไข่ดาวน้ำ ราดด้วยซอส Hollandaise หอมๆ มันๆ อร่อยเลิศ
กรีดนิดๆ ให้ไข่ไหลลงมาชุ่มฉ่ำขนมปัง หอมมันสุดๆ
อีกเมนูเป็น ABF
ประกอบไปด้วย scrambled eggs เบค่อน ไส้กรอก เห็ดผัดเนย ผัก และขนมปังโฮลวีต จัดมาได้น่ากินมว๊ากกกกก
ประกอบไปด้วย scrambled eggs เบค่อน ไส้กรอก เห็ดผัดเนย ผัก และขนมปังโฮลวีต จัดมาได้น่ากินมว๊ากกกกก
เมนูนี้จำชื่อไม่ได้ แต่เป็น โยเกิร์ต ที่ใส่มาด้วยผลไม้สดๆ โรยหน้าด้วย ธัญพืชกรอบๆ รองด้านล่างด้วย กราโนร่าราดน้ำผึ้ง กินเข้าไปแล้วสดชื้นนนนน สดชื่นนนน
Ciabatta & Fresh Mozzarella
ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน กินพร้อมๆกับ ชีสสด มะเขอเทศ แล้วก็ใบโหระพา หอม แล้วก็สดชื่นมากๆ
ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน กินพร้อมๆกับ ชีสสด มะเขอเทศ แล้วก็ใบโหระพา หอม แล้วก็สดชื่นมากๆ
หรือจะเป็นแซนวิส
ขนมปังสอดไส้ด้วยผักกรอบๆ เบค่อน ชีสสด เคียงมาด้วย เฟรนฟรายชิ้นหนาๆ แอบเก๋ ใช้ตะไคร้เป็นตัวยึด เวลากินก็จะได้กลิ่นตะไคร้หอมอ่อนๆมาด้วย
ขนมปังสอดไส้ด้วยผักกรอบๆ เบค่อน ชีสสด เคียงมาด้วย เฟรนฟรายชิ้นหนาๆ แอบเก๋ ใช้ตะไคร้เป็นตัวยึด เวลากินก็จะได้กลิ่นตะไคร้หอมอ่อนๆมาด้วย
ต่อมาเป็น บาเก็ต สอดไส้ผักกรอบๆ แฮม ชีส ชิ้นใหญ่เต็มคำมากๆ
มาดูเมนูขนมปังกันบ้างดีกว่า
ครั้งแรกก่อนที่จะมา เราก็คิดว่า จะมีเมนูไม่เยอะ พอมาดูจริงๆ มีเยอะมากๆ
ครั้งแรกก่อนที่จะมา เราก็คิดว่า จะมีเมนูไม่เยอะ พอมาดูจริงๆ มีเยอะมากๆ
ลองมาดูเมนูเด็ดๆของร้านนี้กันก่อน
อันดับแรก ครัวซองต์ ชื้นนี้ราคาแค่ 20 บาทเองจ้า ราคาถูกมากๆ แต่ของเค้าดีมาก หอมเลย กัดเข้าไปสัมผัสชั้นแป้งมากมายหลายชั้นแต่ละชั้นแทรกด้วยเนยหอมๆ รสไม่หวาน กินกับกาแฟเข้ากันสุดๆ
อันดับแรก ครัวซองต์ ชื้นนี้ราคาแค่ 20 บาทเองจ้า ราคาถูกมากๆ แต่ของเค้าดีมาก หอมเลย กัดเข้าไปสัมผัสชั้นแป้งมากมายหลายชั้นแต่ละชั้นแทรกด้วยเนยหอมๆ รสไม่หวาน กินกับกาแฟเข้ากันสุดๆ
บัตเตอร์วิน
เป็นแป้งกรอบๆ ซ้อนกันหลายๆชั้น คล้ายกันครัวซองต์ สอดไส้ด้วยแยมราสเบอร่ เปรี้ยวนิดๆ ตัดกับตัวแป้งที่มีความหวาน อร่อยลงตัวมา
เป็นแป้งกรอบๆ ซ้อนกันหลายๆชั้น คล้ายกันครัวซองต์ สอดไส้ด้วยแยมราสเบอร่ เปรี้ยวนิดๆ ตัดกับตัวแป้งที่มีความหวาน อร่อยลงตัวมา
apple strudel
ไส้เป็นแอ๊บเปิ้ล ลูกเกต ถั่ว อบเชย กับเครื่องปรุงอื่นๆ ห่อด้วยแป้งพายบางกรอบ เวลาเคี้ยวจะได้เท็กซ์เจอร์ ทุกอย่างรวมกัน เคี้ยวมันหนุบหนับ
ไส้เป็นแอ๊บเปิ้ล ลูกเกต ถั่ว อบเชย กับเครื่องปรุงอื่นๆ ห่อด้วยแป้งพายบางกรอบ เวลาเคี้ยวจะได้เท็กซ์เจอร์ ทุกอย่างรวมกัน เคี้ยวมันหนุบหนับ
ยังมีพายไก่อีก ที่นี่มีพายหลายไส้มาก ทั้งพายแกะ พายทูน่า พายเนื้อก็มี ชอบแบบไหนก็เลือกได้ตามใจเลยจ้า
อันนี้ก็เป็นไฮไลท์อีกอัน ครัวซองต์ผัดโขม
ครัวซองต์อัลมอนด์ หอมอัลมอนด์มาก
เครื่องดื่มที่เหมาะจะกินคู่กัน ต้องเป็นกาแฟแน่นอน วันนี้เราเลือกลาเต้ร้อน ที่ร้านทำลาเต้อาร์ตมาด้วย สวยเข้ากับหน้าเรามาก ฮ่าฮ่าฮ่า ราคากาแฟที่นี่ จะอยู่ทีประมาณ 50-65 บาท เรียกได้ว่า สบายกระเป๋ามากๆ
ลองมาดูเมนูเค้กกันหน่อย เท่าที่ลองสำรวจราคามา ราคาถือว่าถูกมาก แพงสุดก็ 65 บาท อย่างอื่นก้จะประมาณ 55-60 บาทเท่านั้นเอง
อย่างเมนูนี้ บลูเบอร์รี่ ชีสเค้ก ใส่บลูเบอร์รี่มาแบบจัดเต็ม ในราคาแค่ 60 บาท
อย่างเมนูนี้ บลูเบอร์รี่ ชีสเค้ก ใส่บลูเบอร์รี่มาแบบจัดเต็ม ในราคาแค่ 60 บาท
คนรักช็อคโกแลตน่าจะชอบเค้กช็อคโกแลต แถมมาด้วยสตรอเบอรี่ลูกใหญ่สะใจ
เค้กผลไม้รวม อัดแน่นไปด้วยเนื้อผลไม้ เคี้ยวสนุกมากๆ
ลองสลับมาดูเมนูเครื่องดื่มกันบ้าง นอกจากกาแฟยังมีเมนูเพื่อความสดชื่น สีสวยๆ อย่าง บลูเบอรี่โซดา ราสเบอรี่โซดาก็มีนะ ร้อนๆมานี่ ได้ดูดเข้าไปซักฟื๊บบบ สดชื่นเลยล่ะ
เกือบลืมเมนูทาร์ต
อัลมอนด์เมอแรงก์ ด้านนอกกรอบๆ ด้านในนุ่มๆ หอมๆหวานๆ
อัลมอนด์เมอแรงก์ ด้านนอกกรอบๆ ด้านในนุ่มๆ หอมๆหวานๆ
ทาร์ต ผลไม้ ผลไม้สดๆ กับตัวทาร์ตกรอบๆ ฟินไปอิ๊ก
บานอฟฟี่ มาในรูปแบบทาร์ต
ทาร์ตอัลมอนด์
คาราเมลคัสตาร์ด
ยังมีเมนูอีกเยอะมากมาย
มาดูในส่วนของบรรยากาศร้านกันบ้าง
ตัวร้านตกแต่งด้วยโทนน้ำตาล ครีม มีไม้เป็นหลัก ให้ความรู้สึกอบอุ่น สบายตา
ตัวร้านตกแต่งด้วยโทนน้ำตาล ครีม มีไม้เป็นหลัก ให้ความรู้สึกอบอุ่น สบายตา
ดูเมนูเครื่องดื่มใกล้ๆกันหน่อย
ในส่วนของเมนูในร้านดูเรื่อยๆละกัน จะเห็นว่าราคาไม่แพงเลย
ทิ้งท้ายกันซักนิด
ร้าน Love Bread เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 7.00-18.00 น.
สามารถเซิร์สหาร้านได้จาก Google map โดยพิมพ์ชื่อร้าน Love Bread Cha-am เขียนแบบนี้เลยจ้า
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม https://www.facebook.com/LoveBreadChaam
ฝากช่องทางการติดต่อเราไว้นิดนะครับ ฝากถูกใจเป็นกำลังให้กันบ้างนะครับ
https://www.facebook.com/TravelGuruTh/
โดนรวม ถือว่าเป็นร้านที่ไปโดนมากที่สุดอีกร้านหนึ่งของชะอำเลยจ้า ใครผ่านไปผ่านมาก็อย่าลืมแวะไปเช็คอินที่ร้านกันได้จ้า
ขอบคุณทุกๆคน ที่แวะเข้ามาชมจ้า วันนี้ไปละ
บ๊าย บายยยยยยย
ร้าน Love Bread เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 7.00-18.00 น.
สามารถเซิร์สหาร้านได้จาก Google map โดยพิมพ์ชื่อร้าน Love Bread Cha-am เขียนแบบนี้เลยจ้า
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม https://www.facebook.com/LoveBreadChaam
ฝากช่องทางการติดต่อเราไว้นิดนะครับ ฝากถูกใจเป็นกำลังให้กันบ้างนะครับ
https://www.facebook.com/TravelGuruTh/
โดนรวม ถือว่าเป็นร้านที่ไปโดนมากที่สุดอีกร้านหนึ่งของชะอำเลยจ้า ใครผ่านไปผ่านมาก็อย่าลืมแวะไปเช็คอินที่ร้านกันได้จ้า
ขอบคุณทุกๆคน ที่แวะเข้ามาชมจ้า วันนี้ไปละ
บ๊าย บายยยยยยย
